Serena Williams invierte en la marca vegetariana Daily Harvest

La compañía de smoothies Ready-to-blend de Daily Harvest atrae a la capital de celebridades de Gwyneth Paltrow y Serena Williams.

Este mes, la actriz Gwyneth Paltrow y la estrella del tenis Serena Williams invirtieron una suma no revelada en la compañía vegetariana Daily Harvest. La compañía se especializa en paquetes de batidos de frutas y verduras listos para mezclar, mejorados por ingredientes "superfood" (super alimento) como nueces crudas, aguacate, raíz de maca y cúrcuma, congelados y entregados a los suscriptores. "Algo que es verdad para todos nuestros inversionistas es que realmente creían en lo que significa Daily Harvest", dijo la directora ejecutiva de la compañía, Rachel Drori, al diario vegano VegNews. "Creen que los alimentos naturales, sin procesar y nutritivos deberían ser más accesibles y entender la brecha en el mercado que estamos llenando". Drori dice que planea usar la nueva capital para contratar a un "equipo fabuloso" y seguir desarrollando nuevos productos. Además de los batidos, la compañía lanzó recientemente chia parfaits, avena nocturna y tres sopas: curry, ramen y minestrone. Daily Harvest se une a un número creciente de empresas vegetarianas que han atraído a los inversionistas famosos, incluyendo la marca HIPPEAS de snacks de garbanzos respaldados por Leonardo DiCaprio.

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