El tercer mayor distribuidor de alimentos de Italia desarrolló nuevos productos veganos de marca privada para atender las crecientes tendencias de consumo.
La empresa italiana de comida casera Selex Gruppo Commerciale lanzó recientemente su línea Vegetale 100% Selex de productos veganos. Según la revista europea Supermarket Magazine, la línea incluye ingredientes secos como semillas, frutas y frutos secos, una variedad de productos preparados como el helado a base de soja, hamburguesas frescas y congeladas a base de soja, tofu y condimentos. Selex se formó en 1979 como un consorcio de empresas con la misión de evolucionar su marca en línea con las tendencias del mercado. En un comunicado, Selex explicó que desarrolló su línea vegana para "satisfacer las tendencias de los consumidores emergentes". En el Reino Unido, la marca vegetariana Bute Island Foods recientemente ganó la distribución de su queso vegano (bajo la etiqueta FreeFrom) a través de dos supermercados competidores, Y Sainsbury's-que informó que sus ventas de queso vegano superó las expectativas en un 300 por ciento en el primer mes después de lanzar la línea.
La empresa italiana de comida casera Selex Gruppo Commerciale lanzó recientemente su línea Vegetale 100% Selex de productos veganos. Según la revista europea Supermarket Magazine, la línea incluye ingredientes secos como semillas, frutas y frutos secos, una variedad de productos preparados como el helado a base de soja, hamburguesas frescas y congeladas a base de soja, tofu y condimentos. Selex se formó en 1979 como un consorcio de empresas con la misión de evolucionar su marca en línea con las tendencias del mercado. En un comunicado, Selex explicó que desarrolló su línea vegana para "satisfacer las tendencias de los consumidores emergentes". En el Reino Unido, la marca vegetariana Bute Island Foods recientemente ganó la distribución de su queso vegano (bajo la etiqueta FreeFrom) a través de dos supermercados competidores, Y Sainsbury's-que informó que sus ventas de queso vegano superó las expectativas en un 300 por ciento en el primer mes después de lanzar la línea.
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