Al menos 60 mil estudiantes luchan contra la construcción de un matadero en la CSU

Colorado.- Los estudiantes de la Universidad Estatal de Colorado (Estados Unidos) se unen contra la construcción de una planta de procesamiento de carne en el campus financiada por la compañía de carne más grande del mundo.

Un estudiante de primer año de la Universidad Estatal de Colorado (CSU, por sus siglas en inglés) lanzó una petición instando a la escuela a detener la construcción de una planta de procesamiento de carne en el campus financiada, en parte, por JBS. "Una de las principales razones por las que elegí asistir a la CSU es por el compromiso de la escuela con la sostenibilidad ambiental", escribió Becca Bleil en su petición. "La agricultura animal es un importante contribuyente de gases de efecto invernadero-abrir un matadero en el campus es una flagrante violación del compromiso central de la universidad de trabajar hacia la neutralidad del carbono". Bleil dijo que si la instalación se construye, ella y cientos de otros estudiantes se transferirán a Otra escuela Bleil es miembro de la organización estudiantil Rams Organizing for Animal Rights (ROAR), que ha celebrado protestas contra la facilidad de la carne que aboga por el mensaje de que "la agricultura animal es una industria agonizante". La semana pasada, el periódico The Rocky Mountain Collegian publicó Austin Pidiendo a la escuela que considerara la posibilidad de invertir en la investigación de la agricultura celular en lugar de la agricultura animal -una industria que planteaba pronto sería obsoleta. La petición de Bleil ya ha recibido más de 60.000 firmas.

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