EE.UU.: Starbucks lanza una variedad de aguacate vegano orgánico

Washington.- La compañia está desplegando lentamente más opciones de comida vegana, incluyendo gauc-como propagación y un nuevo bagel germinado.

La compañia cafetera internacional, Starbucks, lanzó un nuevo menú de primavera -que incluye una variedad de aguacate vegano y bagel brotado- esta semana en sus 24,000 localidades en todo el mundo. La variedad orgánica de aguacate (vendida en envases empacados) es un condimento de tipo guacamole elaborado con aguacate Hass orgánico, cebolla, ajo, jalapeño, jugo de lima y sal marina. El nuevo bagel germinado vegano (hecho con granos enteros, lino marrón y dorado, semillas de girasol y trigo) se une a varias opciones existentes de bagel vegano incluyendo arándanos, llanos y pasas de canela. A principios de este año, la compañía lanzó su primer artículo preparado para el desayuno vegano -una variedad de granos empapados durante la noche en leche de coco- y continúa experimentando con opciones de bebidas a base de leche vegetal después de su introducción inicial de leche de almendras el año pasado. Mientras Starbucks introduce lentamente opciones sin crueldad, artículos innovadores veganos (como el sándwich de desayuno vegetariano Egg McMuffin-like en California's Amy's Drive Thru) están actualmente disponibles en una lista de establecimientos veganos en rápido crecimiento en todo el país.

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